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    • 2012.09.10 Monday
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    今年のアイバースデーケーキはちゃんと出来ましたよ。
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      去年はドタバタで適当なものしか作れなかったからね。
      12時を大幅に過ぎた頃にこんばん和ー、ニナです


      時間がないので手短に。
      本当は昨日あげたかったんだけど、気がついたら就寝時間でした。
      最近時間の使い方が下手くそで困ってます。誰か、へるぷみー!



      そんなこんなで今年の相葉ちゃんのハピバケーキは頑張ったよー!
      去年は本当にガトーショコラにアイシングで「雅紀.com」って書いただけの代物だったから、(しかもぐっちゃぐちゃ。)
      今年はしっかりと作れて良かったなー、と思ってます。
      まあ、結局クリスマスケーキと一緒になっちゃったけどね!
      サンタ&トナカイと “Happy Birthday” プレートが共存しちゃってるけどね!
      ファンでありながら、全然クリスマスと相葉ちゃんの誕生日を別に祝えてないとか、ぎゃふん!!

      あ、ちなみにケーキの種類で言えば、今年は一般的に “ブッシュ・ド・ノエル” と呼ばれる物を作ってみました。
      一度作ってみたいと思ってたからタイムリーでしたね、色々と。
      先月のnon-noに飾りの作り方が載ってたので、それを参考にしつつ年輪と柊の葉っぱをチョコで作って、
      “相葉雅紀”って書いてある雪だるまクッキー(あれ、一応名前です。笑)は、前日にお母さんと妹が作ったのを使い回し。
      結局、一番苦労したのはチョコレートクリームですね。
      一旦生クリームを温めるからか、一向に固まらねぇ、固まらねぇ!(爆)
      今度からは大人しくココアパウダー入れます。味を優先すると、苦労が半端ないや・・・

      という訳で、今年は頑張りましたよ!って言う報告でした。(笑)
      では、おやすみなさーい!

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        • 2012.09.10 Monday
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        コメント
        ケーキすっげええ(゚Д゚)
        うちはベイクドチーズケーキ作ったよん(^-^)
        • ふう
        • 2010/12/28 8:52 AM
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